California er en stor og variert delstat, så været varierer mye avhengig av hvor du befinner deg. Langs kysten finner du et behagelig klima med milde temperaturer, havbris og mange soltimer, mens innlandet byr på varme somre og kjøligere vintre. I Sierra Nevada-fjellene faller det snø om vinteren, og i ørkenområder som Death Valley og Joshua Tree kan somrene være ekstremt varme.
California har generelt et mildt og solrikt klima, men med store regionale forskjeller. Langs kysten i byer som Los Angeles, Santa Barbara, Monterey og San Francisco er somrene ofte behagelige med temperaturer på rundt 18-28 °C, avhengig av området. San Francisco og kysten nordover kan være kjøligere og mer tåkete, spesielt om sommeren.
I Sør-California, rundt Los Angeles og San Diego, er været ofte varmt, tørt og solrikt det meste av året. I det sentrale California og i ørkenområdene kan sommermånedene være svært varme, mens vinteren er mildere og mer behagelig. I fjellområdene kan vinteren by på snø og gode forhold for vintersport.
California kan besøkes hele året, men våren og høsten er ofte de beste reisetidspunktene. April, mai, september og oktober er som regel varme og behagelige og byr på gode forhold for storbyferier, kjør-selv-turer, nasjonalparker og kystopplevelser.
Sommeren er populær og solrik, spesielt i Sør-California, men den kan være overfylt av turister, og temperaturene kan bli høye i innlandet og i ørkenområdene. Vinteren er ideell for storbyferier i Los Angeles og San Diego eller for å oppleve snødekte landskap i fjellene.
California har generelt tørre somre og mer nedbør i vintermånedene. Langs kysten faller det mest regn fra november til mars, mens sommermånedene ofte er svært tørre. I Sør-California er det relativt få regnværsdager, mens Nord-California og fjellområdene får mer nedbør.
Regnet kommer ofte i perioder med byger eller fronter, men sjelden som langvarig gråvær i flere uker. Hvis du reiser om våren eller høsten, er det som regel gode sjanser for sol og stabilt vær.
California har noen av de mest ikoniske strendene i USA, men strandforholdene varierer mye. Sør-California, spesielt rundt Los Angeles, Orange County og San Diego, er der strandlivet er på sitt beste, med brede sandstrender, surfekultur og klassisk californisk sommerstemning.
Havet er imidlertid generelt kjøligere enn mange forventer. Badevannstemperaturen ligger ofte rundt 18-22 °C om sommeren i Sør-California, mens lenger nord ved Monterey og San Francisco er vannet kaldere hele året. Her egner kysten seg bedre til vakre utsikter, spaserturer og naturopplevelser enn til klassisk badeferie. For strender og bading er juni til september vanligvis den beste perioden.
Generelt sender vi flest mennesker til California i sommermånedene.
| California | ||||||||||||
| jan | feb | mars | Apr | mai | Jun | Jul | aug | Sep | okt | nov | des | |
| Temperatur på dagtid | 13 | 16 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 20 | 22 | 21 | 17 | 14 |
| Temperatur natt | 7 | 8 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 13 | 12 | 10 | 7 |
| Nedbør i mm per døgn | 4 | 3 | 3 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 3 | 3 |